Forster Jesuitengarten Erste lage 2024 - Riesling

Weingut – Eugen Müller

Forster Jesuitengarten Erste lage 2024 Riesling trocken

Druesort: Riesling

Smagsprofil: Tør

Alkohol indhold: 13,0 % vol.

Frugtsødme: 7,0 g/L

Frugtsyre: 7,8 g/L

I glasset

Duften domineres af en eksotisk frugtblanding med tydelige noter af abrikos og fersken, som vidner om en kompleks modningsproces – og man fornemmer også et strejf af rosenkrydderi. Fint vævede mineralstrukturer gør den til en sand kraftkarl. Eftersmagen byder på et sprudlende spil mellem syre og restsukker.

Et fremragende match til fine kalvekødsretter med lys sauce – og ikke mindst til alt godt fra havet.

Anbefalet serveringstemperatur: 8 – 10 °C